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食品衛生法施行令に基づく登録養成施設
01 北海道 
酪農学園大学酪農学部食品科学科 指定・昭和63年3月16日
天使大学看護栄養学部栄養学科食品衛生管理者及び食品衛生監視員任用資格取得コース 変更・平成17年1月11日
藤女子大学人間生活学部食物栄養学科 登録・平成16年11月29日
帯広畜産大学畜産学部生物資源科学科食品衛生コース 取消・平成19年3月20日
帯広畜産大学畜産学部畜産科学課程「食品衛生コース」
(旧・帯広畜産大学畜産学部畜産科学科「食品衛生コース」)
変更・平成20年4月1日
北海道文教大学人間科学部健康栄養学科 登録・平成20年12月4日
02 青森県 
北里大学獣医学部動物資源科学科(食品衛生管理者および食品衛生監視員養成課程)登録・平成19年3月6日
北里大学獣医畜産学部動物資源科学科食品衛生コース 取消・平成23年3月31日
青森大学工学部生物工学科食品衛生コース登録・平成20年3月31日
弘前大学農学生命科学部分子生命科学科食品衛生管理者等任用資格コース登録・平成20年3月18日
弘前大学農学生命科学部生物資源学科食品衛生管理者等任用資格コース登録・平成20年3月18日
八戸工業大学工学部バイオ環境工学科登録・平成21年2月17日
03 岩手県 
岩手大学農学部応用生物化学課程登録・平成19年3月6日
岩手大学農学部農業生命科学科食品健康科学講座 取消・平成22年3月23日
04 宮城県 
宮城大学食産業学部フードビジネス学科「食品加工・衛生コース」 登録・平成17年3月14日
東北大学農学部食糧化学科 指定・昭和50年10月
東北大学農学部応用生物化学科食品衛生管理者等任用資格コース 指定・平成6年3月30日
東北大学農学部生物生産科学科食品衛生管理者等任用資格コース 指定・平成6年3月30日
東北福祉大学社会福祉学部産業福祉学科食品衛生コース 指定・昭和53年3月28日
東北生活文化大学家政学部家政学科健康栄養学専攻食品衛生課程 登録・平成23年2月28日
05 秋田県 
秋田県立大学生物資源科学部応用生物科学科食品衛生コース 変更・平成18年4月1日
06 山形県 
山形大学農学部生物生産学科「食品衛生管理者等任用資格コース」 指定・平成4年3月10日
山形大学農学部生物生産学科「食品衛生管理者等任用資格コース」 取消・平成17年3月31日
山形大学農学部食料生命環境学科植物機能開発学コース「食品衛生管理者等任用資格コース」登録・平成22年3月5日
山形大学農学部食料生命環境学科食品・応用生命科学コース「食品衛生管理者等任用資格コース」登録・平成22年3月5日
08 茨城県 
茨城大学農学部資源生物科学科食品衛生管理者等任用資格コース 指定・平成2年8月15日
常磐大学人間科学部健康栄養学科 登録・平成23年3月14日
09 栃木県 
宇都宮大学農学部生物生産科学科食品衛生コース 指定・平成4年3月10日
帝京大学理工学部バイオサイエンス学科食品衛生管理者及び食品衛生監視員課程 登録・平成16年11月4日
10 群馬県 
東洋大学生命科学部生命科学科食品衛生コース 登録・平成16年11月11日
前橋工科大学工学部生物工学科 登録・平成21年3月13日
盛岡大学栄養科学部栄養科学科登録・平成22年3月19日
北里大学海洋生命科学部海洋生命科学科(食品衛生管理者等養成課程)登録・平成22年3月19日
11 埼玉県 
埼玉医科大学保健医療学部健康医療科学科衛生・食品コース 登録・平成18年3月15日
女子栄養大学栄養学部保健栄養学科保健養護専攻 登録・平成17年12月15日
人間総合科学大学人間科学部健康栄養学科食品衛生コース 登録・平成18年3月23日
大東文化大学スポーツ・健康科学部健康科学科食品衛生管理者講座 登録・平成16年12月22日
12 千葉県 
千葉大学園芸学部生物生産科学科食品衛生コース 指定・平成4年3月10日
聖徳大学人文学部生活文化学科食物栄養専攻
→聖徳大学人文学部生活文化学科食物栄養専攻(食品衛生コース)
→聖徳大学人間栄養学部人間栄養学科(食品衛生コース)
変更・平成17年4月1日
変更・平成22年4月1日
和洋女子大学家政学群健康栄養学類健康栄養学専修食品衛生管理者等任用資格コース 変更・
千葉科学大学危機管理学部医療危機管理学科食品衛生管理者養成講座登録・平成22年3月31日
千葉科学大学薬学部生命薬科学科食品衛生管理者養成講座登録・平成22年3月31日
13 東京都 
玉川大学農学部生命化学科食品衛生管理者等資格コース 登録・平成17年1月26日
東京医療保健大学医療保健学部医療栄養学科 登録・平成17年3月3日
東京聖栄大学健康栄養学部食品学科 登録・平成17年2月17日
東京農工大学農学部応用生物科学科「食品衛生コース」 指定・平成4年3月10日
日本女子大学家政学部食物学科食物学専攻 登録・平成17年12月15日
お茶の水女子大学生活科学部生活環境学科食物科学講座→お茶の水女子大学生活科学部食物栄養学科 変更・平成16年4月1日
実践女子大学生活科学部食生活科学科(管理栄養士専攻・食物科学専攻)食品衛生コース→実践女子大学生活科学部食生活科学科食品衛生コース 変更・平成17年4月1日
杏林大学保健学部保健学科→杏林大学保健学部保健学科食品衛生コース 変更・平成17年9月1日
杏林大学保健学部臨床検査技術学科→杏林大学保健学部臨床検査技術学科食品衛生コース 変更・平成17年9月1日
東京海洋大学海洋科学部海洋食品科学科「食品衛生コース」 →東京海洋大学海洋科学部食品生産科学科「食品衛生コース」 変更・平成18年4月1日
日本獣医畜産大学応用生命科学部食品科学科 →日本獣医生命科学大学応用生命科学部食品科学科 変更・平成18年4月1日
日本獣医畜産大学応用生命科学部動物科学科 →日本獣医生命科学大学応用生命科学部動物科学科 変更・平成18年4月1日
東京薬科大学生命科学部環境ゲノム学科「食品衛生コース」
←東京薬科大学生命科学部環境生命科学科「食品衛生コース」
変更・平成19年4月1日
工学院大学工学部応用化学科食品衛生管理者・食品衛生監視員養成課程 登録・平成21年3月27日
日本獣医生命科学大学獣医学部獣医保健看護学科食品衛生専門職養成コース 登録・平成21年3月13日
駒沢女子大学人間健康学部健康栄養学科登録・平成22年3月31日
帝京科学大学生命環境学部生命科学科(生命・健康コース)「食品衛生管理者、食品衛生監視員課程」登録・平成22年3月31日
帝京科学大学生命環境学部生命科学科(生命コース)食品衛生管理者、食品衛生監視員課程
(旧・帝京科学大学生命環境学部生命科学科食品衛生管理者課程)
変更・平成22年4月1日
明治薬科大学薬学部生命創薬科学科登録・平成22年3月31日
東京家政学院大学現代生活学部健康栄養学科
(旧・東京家政学院大学家政学部健康栄養学科)
(旧・東京家政学院大学家政学部家政学科管理栄養士専攻)
変更・平成21年4月1日
変更・平成22年4月1日
昭和女子大学生活科学部管理栄養学科 (旧・昭和女子大学生活科学部生活科学科管理栄養士専攻)変更・平成21年4月1日
東京農業大学生物産業学部食品香粧学科
(旧・東京農業大学生物産業学部食品科学科)
変更・平成22年4月1日
東京農業大学応用生物科学部栄養科学科食品栄養学専攻 登録・平成23年3月14日
14 神奈川県
麻布獣医科大学環境保健学部環境保健学科 指定・
神奈川工科大学工学部応用バイオ科学科フードサイエンスコース 登録・平成18年1月10日
神奈川工科大学工学部応用バイオ科学科フードサイエンスコース→神奈川工科大学応用バイオ科学部応用バイオ科学科フードサイエンスコース 変更・
日本大学生物資源科学部応用生物科学科食品衛生コース登録・平成19年2月13日
日本大学生物資源科学部動物資源科学科→日本大学生物資源科学部動物資源科学科食品衛生コース 変更・平成17年4月1日
日本大学生物資源科学部生命化学科食品衛生コース 登録・平成21年3月27日
日本大学生物資源科学部食品生命学科 (旧・日本大学生物資源科学部食品科学工学科)変更・平成21年4月1日
麻布大学環境保健学部健康環境科学科→麻布大学環境保健学部健康環境科学科食品衛生管理課程 変更・平成14年4月1日
麻布大学環境保健学部健康環境科学科食品衛生管理課程→麻布大学生命・環境科学部食品生命科学科食品衛生管理課程及び環境科学科環境技術コース食品衛生管理課程 変更・
麻布大学獣医学部動物応用科学科食品衛生プログラム
←麻布大学獣医学部動物応用科学科食品衛生コース
変更・平成19年4月1日
麻布大学生命・環境科学部臨床検査技術学科食品衛生管理課程登録・平成20年2月12日
相模女子大学栄養科学部健康栄養学科食品衛生課程及び栄養科学部管理栄養学科食品衛生課程
(旧・相模女子大学学芸学部食物学科(食物学専攻・管理栄養士専攻))
変更・平成20年4月1日
文教大学健康栄養学部管理栄養学科食品衛生プログラム登録・平成22年3月31日
15 新潟県 
新潟薬科大学応用生命科学部食品科学科食品衛生コース 登録・平成16年11月24日
新潟薬科大学応用生命科学部食品科学科食品衛生コース 変更・平成17年3月21日
17 石川県 
石川県立大学生物資源環境学部食品科学科食品衛生コース 登録・平成17年3月2日
18 福井県 
仁愛大学人間生活学部健康栄養学科 登録・平成23年2月28日
19 山梨県 
帝京科学大学生命環境学部生命科学科食品衛生管理者課程
←帝京科学大学生命環境学部バイオサイエンス学科食品衛生管理者課程
←帝京科学大学理工学部バイオサイエンス学科食品衛生管理者課程
登録・平成17年1月25日
変更・平成17年2月13日
名変・平成19年4月1日
名変・平成20年4月1日
帝京科学大学生命環境学部生命科学科(生命コース)「食品衛生監視員課程」 登録・平成22年3月31日
20 長野県 
松本大学人間健康学部健康栄養学科食品衛生コース登録・平成19年3月7日
信州大学農学部生物資源科学科食品衛生コース 指定・平成4年3月10日
21 岐阜県 
岐阜大学農学部生物資源利用学科「食品衛生コース」 指定・平成7年2月22日
岐阜大学応用生物科学部応用生命科学課程「食品衛生プログラム」
(旧・岐阜大学応用生物科学部食品生命科学課程「食品衛生プログラム」)
変更・平成23年4月1日
岐阜大学農学部生物資源利用学科食品衛生コース→岐阜大学応用生物科学部食品生命科学課程食品衛生コース変更・平成16年4月1日
岐阜女子大学家政学部家政学科管理栄養士専攻→岐阜女子大学家政学部健康栄養学科 変更・平成17年4月1日
東海学院大学健康福祉学部食健康学科食品衛生管理領域登録・平成19年12月20日
岐阜大学応用生物科学部食品生命科学課程食品衛生プログラム
(旧・岐阜大学応用生物科学部食品生命科学課程食品衛生コース)
変更・平成21年4月1日
22 静岡県 
静岡県立大学食品栄養科学部食品学科 変更・平成3年11月18日
静岡県立大学食品栄養科学部食品学科 指定・平成3年1月18日
静岡大学農学部応用生物化学料「食品衛生コース」 指定・平成3年2月12日
23 愛知県 
愛知学泉大学家政学部家政学科管理栄養士専攻 登録・平成17年2月3日
中部大学応用生物学部食品栄養科学科食品栄養科学専攻食品衛生コース
(旧・中部大学応用生物学部食品栄養科学科食品衛生コース)
登録・平成16年12月22日
変更・平成22年4月1日
中部大学応用生物学部食品栄養科学科管理栄養科学専攻食品衛生コース登録・平成22年3月29日
名古屋大学農学部応用生物科学科「食品衛生コース」 指定・平成5年3月22日
名古屋文理大学健康生活学部健康栄養学科 登録・平成17年2月1日
中京女子大学家政学部食品・栄養学科→中京女子大学健康科学部栄養科学科「食品衛生管理者等任用資格コース」
→至学館大学健康科学部栄養科学科
変更・平成7年4月1日
変更・平成22年4月1日
愛知学院大学心身科学部健康栄養学科登録・平成20年3月31日
藤田保健衛生大学医療科学部臨床検査学科 変更・平成20年4月1日
東海学園大学健康栄養学部管理栄養学科食品衛生コース
(旧・東海学園大学人間健康学部管理栄養学科食品衛生コース)
変更・平成23年4月1日
東海学園大学人間健康学部人間健康学科健康管理士コース 取消・平成23年3月31日
24 三重県 
三重大学生物資源学部資源循環学科食品衛生コース→三重大学生物資源学部資源循環学科食品衛生コース 変更・平成17年4月1日
三重大学生物資源学部生物圏生命科学科食品衛生コース→三重大学生物資源学部生物圏生命科学科食品衛生コース 変更・平成17年4月1日
三重大学生物資源学部生物資源学科農芸化学コース 指定・平成3年1月16日
25 滋賀県 
滋賀県立大学人間文化学部生活栄養学科食品衛生課程登録・平成20年2月20日
長浜バイオ大学バイオサイエンス学部アニマルバイオサイエンス学科食品衛生課程 登録・平成21年3月17日
26 京都府 
京都学園大学バイオ環境学部バイオサイエンス学科食品衛生コース 登録・平成18年3月23日
京都府立大学人間環境学部食保健学科食品衛生課程 登録・平成19年12月10日
京都府立大学生命環境学部食保健学科食品衛生課程
(旧・京都府立大学人間環境学部食保健学科食品衛生課程
変更・平成20年4月1日
27 大阪府 
関西大学化学生命工学部生命・生物工学科食品衛生課程登録・平成19年2月21日
大阪青山大学健康科学部健康栄養学科食品衛生課程 登録・平成17年3月15日
大阪青山短期大学生活科学科食物栄養専攻栄養士コース食品衛生課程取消・平成18年3月31日
大阪青山短期大学生活科学科食物栄養専攻食品衛生課程→大阪青山短期大学生活科学科食物栄養専攻栄養士コース食品衛生課程 変更・平成17年4月1日
大阪府立大学生命環境科学部生命機能化学科 →大阪府立大学生命環境科学部生命機能化学科食品衛生課程 変更・平成17年4月1日
大阪府立大学総合リハビリテーション学部総合リハビリテーション学科栄養療法学専攻 登録・平成17年1月31日
大阪府立大学農学部応用生物化学科食品衛生コース→大阪府立大学生命環境科学部生命機能化学科 変更・平成17年4月1日
相愛大学人間発達学部発達栄養学科食品衛生課程登録・平成20年1月11日
帝塚山学院短期大事家政学科食物栄養専攻食品衛生専門課程 指定・昭和56年12月17日
帝塚山学院大学人間文化学部食物栄養学科食品衛生専門課程 登録・平成18年3月7日
帝塚山学院大学人間科学部食物栄養学科食品衛生専門課程
(旧・帝塚山学院大学人間文化学部食物栄養学科食品衛生専門課程)
変更・平成21年4月1日
帝塚山学院大学人間文化学部人間学科食品衛生専門課程登録・平成22年3月31日
帝塚山学院大学人間文化学部文化学科食品衛生専門課程登録・平成22年3月31日
帝塚山学院大学人間科学部食物栄養学科食品衛生専門課程
(旧・帝塚山学院大学人間文化学部食物栄養学科食品衛生専門課程)
平成21年4月1日
大阪府立大学総合リハビリテーション学部栄養療法学科
(旧・大阪府立大学総合リハビリテーション学部総合リハビリテーション学科栄養療法学専攻)
変更・平成22年4月1日
28 兵庫県 
神戸松蔭女子学院大学人間科学部生活学科食物栄養専攻食品衛生課程 登録・平成17年2月21日
神戸松蔭女子学院大学人間科学部生活学科都市生活専攻食品衛生課程 登録・平成17年2月21日
神戸松蔭女子学院短期大学生活科学科食物栄養専攻食品衛生課程取消・平成18年3月31日
神戸松蔭女子学院短期大学生活科学科生活科学専攻食生活コース食品衛生課程取消・平成18年3月31日
神戸大学農学部応用動物学科食品衛生課程 登録・平成16年12月20日
神戸大学農学部資源生命科学科応用動物学コース食品衛生課程
(旧・神戸大学農学部応用動物学科食品衛生課程)
変更・平成20年4月1日
神戸大学農学部生物機能化学科食品衛生課程 登録・平成16年12月20日
神戸大学農学部生命機能科学科応用生命化学コース食品衛生課程
(旧・神戸大学農学部生物機能化学科食品衛生課程)
変更・平成20年4月1日
兵庫大学健康科学部栄養マネジメント学科 登録・平成17年1月27日
東洋食品工業短期大学包装食品工学科食品衛生課程
←東洋食品工業短期大学缶詰製造科
変更・平成19年4月1日
甲子園大学栄養学部フードデザイン学科食品衛生課程登録・平成20年3月18日
29 奈良県 
近畿大学農学部応用生命化学科 登録・平成17年1月31日
近畿大学農学部食品栄養学科食品科学専攻、管理栄養士専攻→近畿大学農学部食品栄養学科 変更・平成17年4月1日
奈良女子大学生活環境学部食物栄養学科食品衛生コース→奈良女子大学生活環境学部生活環境学科食品衛生コース 変更・平成17年4月1日
奈良女子大学生活環境学部生活環境学科「食品衛生コース」 指定・平成6年3月10日
30 和歌山県
近畿大学生物理工学部遺伝子工学科食品衛生課程→近畿大学生物理工学部遺伝子工学科食品衛生課程 変更・平成17年11月7日
近畿大学生物理工学部生物工学科食品衛生課程→近畿大学生物理工学部生物工学科食品衛生課程 変更・平成17年11月7日
近畿大学生物理工学部食品安全工学科食品衛生課程登録・平成22年3月25日
31 鳥取県 
鳥取大学農学部生物資源環境学科食品衛生コース
←鳥取大学農学部生物資源環境学科
変更・平成19年4月1日
32 島根県 
島根大学農学部生物資源科学科「食品衛生コース」 指定・平成5年3月22日
33 岡山県 
岡山大学農学部総合農業科学科「食品衛生コース」 →岡山大学農学部総合農業科学科「食品衛生資格取得コース」 変更・平成18年4月1日
岡山県立大学保健福祉学部栄養学科食品衛生任用資格取得コース
(旧・岡山県立大学保健福祉学部栄養学科)
変更・平成20年4月1日
くらしき作陽大学食文化学部現代食文化学科食品衛生管理者及び食品衛生監視員養成課程登録・平成21年2月6日
くらしき作陽大学食文化学部食産業学科食品衛生管理者資格及び食品衛生監視員養成課程
(旧・くらしき作陽大学食文化学部フードシステム学科食品衛生管理者資格及び食品衛生監視員養成課程)
変更・平成21年4月1日
くらしき作陽大学食文化学部食産業学科食品衛生管理者及び食品衛生監視員養成課程
(旧・くらしき作陽大学食文化学部食産業学科食品衛生管理者資格及び食品衛生監視員養成課程)
変更・平成23年4月1日
ノートルダム清心女子大学家政学部食品・栄養学科 指定・昭和55年    
34 広島県 
県立広島大学生命環境学部環境科学科食品衛生管理者及び食品衛生監視員資格取得コース登録・平成16年11月26日
県立広島大学生命環境学部生命科学科食品衛生管理者及び食品衛生監視員資格取得コース登録・平成16年11月26日
広島大学生物生産学部生物生産学科 指定・昭和55年11月7日
広島大学生物生産学部生物生産学科 変更・平成2年11月5日
広島大学生物生産学部生物生産学科 →広島大学生物生産学部生物生産学科食品衛生監視員及び食品衛生管理者養成課程 変更・平成18年4月1日
福山大学生命工学部生命栄養科学科食品衛生コース
(旧・福山大学生命工学部応用生物科学科食品衛生コース)
変更・平成20年4月1日
近畿大学工学部生物化学工学科食品衛生管理者・食品衛生監視員課程登録・平成21年2月6日
広島女学院大学生活科学部管理栄養学科食品衛生管理者及び食品衛生監視員養成課程
(旧・広島女学院大学生活科学部管理栄養学科)
変更・平成22年4月1日
35 山口県 
山口大学農学部生物資源科学科食品衛生コース 指定・平成5年3月22日
山口県立大学看護栄養学部栄養学科(食品衛生管理者及び食品衛生監視員養成プログラム)
←山口県立大学生活科学部栄養学科
変更・平成19年4月1日
山口女子大学家政学部食物栄養学科管理栄養士専攻 昭和51年5月
東亜大学工学部食品工業化学科食品衛生コース 指定・昭和57年1月22日
東亜大学工学部食品工業科学科食品衛生コース→東亜大学医療工学部食品安全工学科食品衛生コース 変更・平成16年4月1日
東亜大学医療工学部食品安全工学科食品衛生コース 取消・平成21年3月31日
東亜大学医療学部医療栄養学科食品衛生コース 指定・平成23年1月13日
独立行政法人水産大学校食品化学科→独立行政法人水産大学校食品科学科 変更・平成17年4月1日
宇部短期大学環境衛生学科食品衛生管理者・食品衛生監視員養成課程 指定・昭和50年3月  
36 徳島県 
四国女子大学家政学部管理栄養士養成課程→四国大学家政学部管理栄養士養成課程 変更・平成4年4月1日
37 香川県 
香川大学農学部生物資源科学科「食品衛生コース」 指定・平成7年2月10日
国立大学法人香川大学農学部応用生物科学科食品衛生コース 登録・平成18年2月16日
38 愛媛県 
愛媛大学農学部生物資源学科応用生命化学専門教育コース食品衛生監視員プログラム
←愛媛大学農学部生物資源学科応用生命化学専門教育コース
変更・平成19年4月1日
39 高知県 
国立大学法人高知大学農学部農学科食料科学コース及び生命化学コース食品衛生管理者及び食品衛生監視員資格取得課程登録・平成19年2月23日
40 福岡県 
九州大学農学部食糧化学工学科 指定・昭和58年7月7日
取消・平成18年3月31日
九州共立大学工学部生命物質化学科→九州共立大学工学部環境化学科 変更・平成17年4月1日
九州産業大学工学部物質生命化学科食品衛生管理者等任用資格コース登録・平成22年2月3日
近畿大学産業理工学部生物環境化学科食品衛生課程登録・平成21年1月22日
福岡工業大学工学部生命環境科学科食品衛生管理者及び食品衛生監視員養成課程登録・平成21年1月22日
福岡女子大学国際文理学部食・健康学科指定・平成23年1月7日
41 佐賀県 
佐賀大学農学部応用生物科学科「食品衛生コース」 →佐賀大学農学部生命機能科学科「食品衛生コース」 変更・平成18年4月1日
佐賀大学農学部応用生物科学科食品衛生コース 指定・平成2年4月11日
西九州大学家政学部食物栄養学科取消・平成18年4月1日
42 長崎県 
長崎県立大学看護栄養学部栄養健康学科
(旧・県立長崎シーボルト大学看護栄養学部栄養健康学科
変更・平成20年4月1日
43 熊本県 
熊本県立大学環境共生学部食健康科学科食品衛生コース
(旧・熊本県立大学環境共生学部環境共生学科食・健康環境学専攻食品衛生コース)
変更・平成20年4月1日
東海大学農学部バイオサイエンス学科食品衛生コース
(旧・九州東海大学農学部バイオサイエンス学科「食品衛生コース」)
変更・平成20年4月1日
東海大学農学部応用動物科学科食品衛生コース
(旧・九州東海大学農学部応用動物科学科「食品衛生コース」)
変更・平成20年4月1日
44 大分県 
別府大学食物栄養学部食物栄養学科 →別府大学食物栄養科学部食物栄養学科 変更・平成18年4月1日
別府大学食物栄養科学部発酵食品学科
(旧・別府大学食物栄養科学部食物バイオ学科)
変更・平成21年4月1日
45 宮崎県 
南九州大学園芸学部食品工学科 指定・昭和63年3月16日
取消・平成18年9月30日
九州保健福祉大学薬学部動物生命薬科学科登録・平成20年2月13日
宮崎大学農学部海洋生物環境学科食品衛生コース登録・平成22年2月3日
宮崎大学農学部植物生産環境科学科食品衛生コース登録・平成22年2月3日
宮崎大学農学部畜産草地科学科食品衛生コース登録・平成22年2月3日
46 鹿児島県
鹿児島大学農学部生物資源化学科 指定・平成3年3月25日
47 沖縄県 
琉球大学農学部生物資源科学科「食品衛生管理者等任用資格コース」 指定・平成5年3月22日
琉球大学農学部亜熱帯生物資源科学科「食品衛生管理者及び食品衛生監視員養成プログラム」
(旧・琉球大学農学部生物資源科学科「食品衛生管理者等任用資格コース」)
変更・平成21年4月1日
  
 
 

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