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食品・保健
食品安全基本法(平成15年法律第48号)
◇食品安全委員会令(平成15年政令第273号)
◇食品安全委員会事務局組織規則(平成15年内閣府令第67号)
食品衛生法(昭和22年法律第233号)
◇食品衛生法施行令(昭和28年政令第229号)
◇食品衛生法施行規則(昭和23年厚生省令第23号)
◇栄養機能食品の表示に関する基準(廃)(平成13年厚労省告示第97号)
◇食品、添加物等の規格基準(未)(昭和34年厚生省告示第370号)
◇添加物等の規格基準(未)(昭和34年厚生省告示第370号)
◇既存添加物名簿(平成8年厚生省告示第120号)
◇既存添加物名簿(平成7年厚生省告示第160号)
◇消除予定添加物名簿に関する省令(平成7年厚生省令第50号)
◇消除予定添加物名簿(平成22年厚労省告示第215号)
◇消除予定添加物名簿(平成18年厚労省告示第491号)
◇消除予定添加物名簿(平成16年厚労省告示第41号)
講習会を登録した件
◇食品衛生管理者の登録講習会の登録の件(平成25年厚労省告示第290号)
◇食品衛生監視員の養成施設に関する件(昭和43年厚生省告示第207号)
◇食品衛生監視員の養成施設に関する件(昭和42年厚生省告示第40号)
◇食品衛生管理者の登録講習会の登録の件(平成26年厚労省告示第328号)
◇食品衛生管理者の登録講習会の登録の件(平成26年厚労省告示第486号)
食育基本法(平成17年法律第63号)
◇食育推進会議令(平成17年政令第236号)
食品表示法(平成25年法律第70号)
◇食品表示基準(平成27年内閣府令第10号)
と畜場法(昭和28年法律第114号)
◇と畜場法施行令(昭和28年政令第216号)
◇と畜場法施行規則(昭和28年厚生省令第44号)
◇屠場法施行規則(未・廃)(明治39年内務省令第16号)
◇屠場ノ構造設備標準(未・廃)(明治39年内務省令第17号)
化製場等に関する法律(昭和23年法律第140号)
◇化製場等に関する法律施行令(昭和31年政令第285号)
◇化製場等に関する法律施行規則(昭和23年厚生省令第30号)
食鳥処理の事業の規制及び食鳥検査に関する法律(平成2年法律第70号)
講習会を登録した件
有害物質を含有する家庭用品の規制に関する法律(昭和48年法律第112号)
調理師法(昭和33年法律第147号)
◇調理師法施行令(昭和33年政令第303号)
◇調理師法施行規則(昭和33年厚生省令第46号)
◇調理師試験基準(平成9年厚生省告示第119号)
◇調理技術の認定制度に関する規程(昭和55年厚生省告示第90号)
調理師養成施設に関する件
◇調理師養成施設に関する件(昭和49年厚生省告示第6号)
◇調理師養成施設に関する件(昭和49年厚生省告示第68号)
◇調理師養成施設に関する件(昭和50年厚生省告示第81号)
◇調理師養成施設に関する件(昭和51年厚生省告示第31号)
◇調理師養成施設を指定した件(昭和57年厚生省告示第58号)
◇調理師養成施設を指定した件(昭和56年厚生省告示第28号)
◇調理師養成施設を指定した件(昭和56年厚生省告示第29号)
◇調理師養成施設に関する件(昭和55年厚生省告示第163号)
◇調理師養成施設を指定した件(昭和55年厚生省告示第25号)
◇調理師養成施設を指定した件(昭和55年厚生省告示第31号)
◇調理師養成施設を指定した件(昭和55年厚生省告示第64号)
◇調理師養成施設を指定した件(昭和55年厚生省告示第132号)
◇調理師養成施設を指定した件(昭和55年厚生省告示第146号)
◇調理師養成施設を指定した件(昭和55年厚生省告示第206号)
◇調理師養成施設に関する件(昭和54年厚生省告示第4号)
◇調理師養成施設に関する件(昭和54年厚生省告示第36号)
◇調理師養成施設に関する件(昭和53年厚生省告示第41号)
◇調理師養成施設に関する件(昭和52年厚生省告示第26号)
◇調理師養成施設に関する件(昭和48年厚生省告示第47号)
◇調理師養成施設に関する件(昭和48年厚生省告示第75号)
◇調理師養成施設に関する件(昭和48年厚生省告示第253号)
◇調理師養成施設に関する件(昭和48年厚生省告示第291号)
◇調理師養成施設に関する件(昭和47年厚生省告示第9号)
◇調理師養成施設に関する件(昭和47年厚生省告示第91号)
◇調理師養成施設に関する件(昭和47年厚生省告示第262号)
◇調理師養成施設に関する件(昭和47年厚生省告示第263号)
◇調理師養成施設に関する件(昭和47年厚生省告示第302号)
◇調理師養成施設に関する件(昭和46年厚生省告示第8号)
◇調理師養成施設に関する件(昭和46年厚生省告示第51号)
◇調理師養成施設に関する件(昭和46年厚生省告示第89号)
◇調理師養成施設に関する件(昭和46年厚生省告示第326号)
◇調理師養成施設に関する件(昭和45年厚生省告示第53号)
◇調理師養成施設に関する件(昭和45年厚生省告示第98号)
◇調理師養成施設に関する件(昭和45年厚生省告示第332号)
◇調理師養成施設に関する件(昭和45年厚生省告示第399号)
◇調理師養成施設に関する件(昭和44年厚生省告示第109号)
◇調理師養成施設に関する件(昭和44年厚生省告示第248号)
◇調理師養成施設に関する件(昭和44年厚生省告示第341号)
◇調理師養成施設に関する件(昭和44年厚生省告示第391号)
◇調理師養成施設に関する件(昭和43年厚生省告示第76号)
◇調理師養成施設に関する件(昭和43年厚生省告示第124号)
◇調理師養成施設に関する件(昭和43年厚生省告示第133号)
◇調理師養成施設に関する件(昭和43年厚生省告示第412号)
◇調理師養成施設に関する件(昭和42年厚生省告示第3号)
◇調理師養成施設に関する件(昭和42年厚生省告示第99号)
◇調理師養成施設に関する件(昭和42年厚生省告示第121号)
◇調理師養成施設に関する件(昭和42年厚生省告示第385号)
◇調理師養成施設に関する件(昭和41年厚生省告示第56号)
◇調理師養成施設に関する件(昭和41年厚生省告示第57号)
◇調理師養成施設に関する件(昭和41年厚生省告示第134号)
◇調理師養成施設に関する件(昭和41年厚生省告示第193号)
◇調理師養成施設に関する件(昭和41年厚生省告示第194号)
◇調理師養成施設に関する件(昭和41年厚生省告示第195号)
◇調理師養成施設に関する件(昭和41年厚生省告示第196号)
◇調理師養成施設に関する件(昭和41年厚生省告示第381号)
◇調理師養成施設に関する件(昭和41年厚生省告示第382号)
◇調理師養成施設に関する件(昭和40年厚生省告示第103号)
◇調理師養成施設に関する件(昭和40年厚生省告示第104号)
◇調理師養成施設に関する件(昭和40年厚生省告示第113号)
◇調理師養成施設に関する件(昭和40年厚生省告示第114号)
◇調理師養成施設に関する件(昭和40年厚生省告示第115号)
◇調理師養成施設に関する件(昭和40年厚生省告示第116号)
◇調理師養成施設に関する件(昭和40年厚生省告示第134号)
◇調理師養成施設に関する件(昭和40年厚生省告示第230号)
◇調理師養成施設に関する件(昭和40年厚生省告示第231号)
製菓衛生師法(昭和41年法律第115号)
◇製菓衛生師法施行令(昭和41年政令第387号)
◇製菓衛生師法施行規則(昭和41年厚生省令第45号)
◇製菓衛生師試験基準(平成12年厚生省告示第270号)
◇製菓衛生師養成施設関係告示(厚生省告示(別掲))

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